北京厨房自动灭火装置多少钱一套,从2015年开始在北京东城、西城、朝阳、崇文、海淀、宣武、石景山、门头沟、丰台、房山、大兴、通州、顺义、平谷、昌平、怀柔区和延庆县、密云县就开始推广厨房灭火装置,很多朋友都关心厨房灭火设备的型号、销售价格、哪里有卖等等问题,今天山东九泽作为厂家就为大家介绍一些产品知识,比如怎样安装、如何维保、清洗维修以及移机改造等等,即便是上门更换灭火剂也可以,下面就一起来看看吧。
厨房灭火设备型号:
单瓶组厨房自动灭火装置
双瓶组厨房设备自动灭火装置
CMDS厨房灶台自动灭火设备
CMJS厨房自动灭火设备
厨房烟罩自动灭火系统
厨房气体自动灭火设备
厨房高压细水雾自动灭火装置
厨房水喷淋自动灭火系统
技术优势
一、厨房设备自动灭火装置总体优势
1、灭火装置具有自动启动,手动启动,机械应急启动三种功能,24小时全天候监控火情,当厨房灶台发生火灾的情况下,自动灭火装置可以自动,也可以手动和机械应急启动把火焰扑灭于初期。
2、具有延时启动功能,有效防止误喷。
3、采用机械、电控结合传动,动作更可靠、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。
4、灭火剂喷洒完毕后,水流阀自动打开,把水喷向灶具及烟道开始降温,上述工作同时进行。
5、自动灭火装置应采用机械、电控结合传动,动作更可靠、灵敏,有效避免油污卡死钢丝绳。
6、厨房食用油专用灭火剂:无色也无味、无毒、无污染、绿色环保,容易清洗,灭火后只用清水一冲即可。
7、氮气贮存压力有压力显示,有效监测氮气是否泄漏。
8、喷嘴由涡旋嘴芯、过滤网、喷嘴帽构成,全部为304不锈钢材料,防腐蚀,防黏连。
9、药剂喷洒完毕,水流联动阀工作,继续喷水降温,防止复燃。
10、可迅速切断燃气阀(选配)。
11、可向消防控制中心传输动作信号。
二、产品性能要求
该装置使用厨房专用灭火剂灭火、灭火效率高、灭火时间内燃油不喷溅、不会伤及人和使油火蔓延、油火熄灭后不复燃、无环境污染、灭火后易清洗等,为大型餐饮业和食品加工厂提供了高效安全保障。
装置体积小,安装不占厨房面积,只占用空间位置。性能可靠,启动灵活。原材料全部采用优质304不锈钢及少量铜材等,防止设备氧化锈蚀。安装不占用厨房地面面积,只占用空间位置。对喷嘴数量和位置需具备灵活性,喷嘴数量按照灶台油锅和集烟罩排烟口数量及尺寸来设计,操作维护简便,执行点对点的专项保护。
装置所使用的灭火剂必须为专门针对油锅火的特性而研制的产品,目前广泛应运于灭油锅火。为适应环保及食品卫生要求,灭火剂需是无毒无味的新型环保产品,灭火现场易清洗,无污染,且具有灭火速度快、效果好。
厨房灭火设备设计依据
根据厨房设备的有关参数取近似值,以施工现场的实际情况为准。
《厨房设备灭火装置》GA498-2012;《厨房设备细水雾灭火设计、施工及验收规范》DB51/T592-2004
《自动喷水灭火系统》GB5135.1:洒水喷头《气体灭火系统及零部件性能要求和试验方法》GA400-2002;
《厨房设备灭火装置技术规程》CECS233:2007
2、设计说明
由于厨房火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的火灾。因此,厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象。厨房火灾通常是高燃点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。因此为避免火灾引起的损失,厨房设备必须加装自动灭火装置。
厨房设备灭火装置是针对厨房火灾特点研发设计的扑灭食用油燃烧引发的厨房火灾的一种自动灭火装置。该灭火装置主要安装在操作部位及排烟道内,具备自动高效灭火、自动喷水冷却防复燃、自动切断厨房燃料等优点。发生火情时不但可在3-8秒内扑灭灶台油锅火,并能同时扑灭由于油锅燃烧引起的集油烟罩及排烟道的的火灾,灭火时油锅燃油不会产生飞溅,能迅速降低燃油温度。食用油专用灭火剂可与燃烧中的食用油发生化学反应,在油锅表面形成厚厚的泡沫层使之与空气隔绝,达到快速灭火目的,且油锅熄灭后不会复燃。
主要参数:
型号 |
容积(L) |
驱动压力(MPa) |
箱体外径(mm) |
最多保护点 |
药剂充装量(kg) |
CMDS13-1-YH |
12×1 |
7 |
390×225×660 |
13 |
10 |
详细说明:
厨房设备灭火装置,固定安装于厨房等高湿热环境中,由灭火剂瓶组(钢瓶、虹吸管灭火剂)、联动阀、管路(灭火剂施放管路、冷却管路)、喷嘴(专用雾化喷嘴)、阀门(液体单向阀和水流阀)、火灾探测部件(易熔金属感温器)、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。
本装置是一套独立的现代商用厨房专用自动灭火系统,有自动、手动、机械应急三种启动方式。
整个灭火装置设计为自动灭火系统,厨房灶台油锅燃烧后,火焰发出的巨大热量使感温器动作,传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动灭火装置,实施灭火并冷却。
当厨房灶台油锅燃烧时,如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统,也可以通过“手动”启动,取下启动按钮,系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方,方便人工启动。
当发生火情时,而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时,应通知有关人员撤离现场,打开厨房灭火装置,取下电磁铁限位块,右手按下压块,启动容器阀,从而喷放灭火剂,实施灭火。
厨房设备灭火装置工作原理:
1. 厨房灶台油锅发生火情时,火焰发出的巨大热量使易熔金属感温器动作,平时灶台热量达不到感温元件动作的温度不会造成误喷(建议正常炒菜时,避免炒菜锅长时间离开火眼,以免火焰长时间给予上方易熔金属感温器热量,造成误动作),传递探测信号给控制盘,输出启动信号,启动驱动阀,驱动气体进入灭火剂瓶组,将灭火剂通过虹吸管送出,通过雾化喷嘴喷出,覆盖在油锅表面,迅速将火扑灭。同时灭火剂通过排烟罩喷嘴、烟道喷嘴喷洒在排烟罩、烟道内扑灭火焰,待灭火剂喷放完毕后,通过水流阀继续给灶台油锅及烟道降温,保证灭火效果和不复燃。
北京厨房自动灭火装置多少钱一套
以上就是今天为北京地区朋友们介绍的厨房设备自动灭火装置知识,希望能够帮助到大家。